Il baco da seta o larva
della farfalla Bombyx mori è uno dei pochi insetti, oltre allape ed alla
cocciniglia, allevati dalluomo per il loro prodotto (in questo caso, la seta).
Il commercio della seta ebbe origine in Cina. Nellantichità, i cinesi scoprirono il modo di allevare i bachi da seta sulle foglie del gelso bianco. Inoltre, essi definirono come e quando uccidere la pupa per srotolare completamente il filo di seta di cui è costituito il bozzolo.
Oggi il baco da seta dipende totalmente, per la riproduzione, dalluomo e non è più presente in natura. Le uova impiegano circa 10 giorni per schiudersi e trasformarsi in larve; da questo momento, le larve mangiano in continuazione.
Dopo qualche tempo, il baco si rinchiude in un bozzolo di seta. Il filo di seta ha una lunghezza variabile da 300 a 900 metri ed uno spessore inferiore a 10 micron. Per produrre 1 kg di seta occorrono circa 5000 bozzoli. A causa della coltivazione industriale, viene prodotta una enorme frazione residua di pupa, che viene essiccata e venduta in tutto il mondo come materiale grezzo ricco di proteine da impiegare per la produzione di mangime.
Per quanto riguarda lalimentazione degli uccelli e dei loro piccoli, essi possono scegliere fra circa un migliaio di insetti presenti nel loro habitat. È normale che i preferiti siano gli insetti la cui durata della vita è di un giorno, poiché gli insetti fantasma passano la maggior parte del tempo nascondendosi.
Gli insetti utilizzati per la produzione di mangime attualmente allevati sono principalmente insetti fantasma.
Ad ogni modo, i bachi da seta vivono sulle piante, per si alimentano ed a loro volta vengono predati molto spesso. Pertanto, la struttura dei bachi da seta è molto diversa da quella degli altri insetti utilizzati per la produzione di mangime.
Il commercio della seta ebbe origine in Cina. Nellantichità, i cinesi scoprirono il modo di allevare i bachi da seta sulle foglie del gelso bianco. Inoltre, essi definirono come e quando uccidere la pupa per srotolare completamente il filo di seta di cui è costituito il bozzolo.
Oggi il baco da seta dipende totalmente, per la riproduzione, dalluomo e non è più presente in natura. Le uova impiegano circa 10 giorni per schiudersi e trasformarsi in larve; da questo momento, le larve mangiano in continuazione.
Dopo qualche tempo, il baco si rinchiude in un bozzolo di seta. Il filo di seta ha una lunghezza variabile da 300 a 900 metri ed uno spessore inferiore a 10 micron. Per produrre 1 kg di seta occorrono circa 5000 bozzoli. A causa della coltivazione industriale, viene prodotta una enorme frazione residua di pupa, che viene essiccata e venduta in tutto il mondo come materiale grezzo ricco di proteine da impiegare per la produzione di mangime.
Per quanto riguarda lalimentazione degli uccelli e dei loro piccoli, essi possono scegliere fra circa un migliaio di insetti presenti nel loro habitat. È normale che i preferiti siano gli insetti la cui durata della vita è di un giorno, poiché gli insetti fantasma passano la maggior parte del tempo nascondendosi.
Gli insetti utilizzati per la produzione di mangime attualmente allevati sono principalmente insetti fantasma.
Ad ogni modo, i bachi da seta vivono sulle piante, per si alimentano ed a loro volta vengono predati molto spesso. Pertanto, la struttura dei bachi da seta è molto diversa da quella degli altri insetti utilizzati per la produzione di mangime.
Essi contengono
unelevata quantità di liquidi (88%), pochissimi grassi (1,6%) ed un ottimo
contenuto di proteine (9%), inoltre, sono molto dissetanti per gli
uccelli.
I bachi da seta hanno unottimo rapporto calcio (1000 mg/kg)/fosforo (1200 mg/kg) pari a 0,83:1. Il contenuto di ferro è estremamente basso (6,1 mg/kg).
Tutti i valori sono calcolati in percentuale sul peso lordo. Inoltre, contengono lenzima serrapeptasi, noto antiossidante naturale molto potente, che migliora lassimilazione del calcio e stimola lapparato gastrointestinale.
Lanalisi al microscopio del baco da seta mostra la sua somiglianza ad un pesce. I bachi da seta, quindi, sono insetti da mangime molto salutari e nutrienti. A causa della pelle estremamente sottile e delicata, contengono una minima quantità di chitina e sono, pertanto, facilmente digeribili.
Ma proprio grazie a questa carenza di chitina, i bachi da seta non hanno un esoscheletro molto sviluppato e rimangono morbidi dopo il processo di congelamento e scongelamento. Questo, tuttavia, non comporta la perdita di nutrienti.
Inoltre, essi si essiccano rapidamente e la perdita di colore che si nota dopo qualche ora non è segno di deterioramento, ma di ossidazione del pigmento, ed è completamente innocua. Come per tutti gli insetti da allevamento, occorre evitare di alimentare troppi bachi da seta in ununica volta.
Poiché i bachi da seta Topinsect vengono allevati esclusivamente con foglie di gelso bianco e non con alimenti artificiali, il loro sapore risulta appetibile per uccelli e rettili.
Pertanto, i bachi da seta Topinsect non possono mancare in una dieta variata a base di insetti per gli uccelli.
I bachi da seta hanno unottimo rapporto calcio (1000 mg/kg)/fosforo (1200 mg/kg) pari a 0,83:1. Il contenuto di ferro è estremamente basso (6,1 mg/kg).
Tutti i valori sono calcolati in percentuale sul peso lordo. Inoltre, contengono lenzima serrapeptasi, noto antiossidante naturale molto potente, che migliora lassimilazione del calcio e stimola lapparato gastrointestinale.
Lanalisi al microscopio del baco da seta mostra la sua somiglianza ad un pesce. I bachi da seta, quindi, sono insetti da mangime molto salutari e nutrienti. A causa della pelle estremamente sottile e delicata, contengono una minima quantità di chitina e sono, pertanto, facilmente digeribili.
Ma proprio grazie a questa carenza di chitina, i bachi da seta non hanno un esoscheletro molto sviluppato e rimangono morbidi dopo il processo di congelamento e scongelamento. Questo, tuttavia, non comporta la perdita di nutrienti.
Inoltre, essi si essiccano rapidamente e la perdita di colore che si nota dopo qualche ora non è segno di deterioramento, ma di ossidazione del pigmento, ed è completamente innocua. Come per tutti gli insetti da allevamento, occorre evitare di alimentare troppi bachi da seta in ununica volta.
Poiché i bachi da seta Topinsect vengono allevati esclusivamente con foglie di gelso bianco e non con alimenti artificiali, il loro sapore risulta appetibile per uccelli e rettili.
Pertanto, i bachi da seta Topinsect non possono mancare in una dieta variata a base di insetti per gli uccelli.
| ANALISITOPINSECT |
| BACO DE SETA |
| % DEL TOTALE | BACO DE SETA | |
| Liquido | 88 | |
| Materiale secco | 12 | |
| Ceneri grezze | 1,6 | |
| Proteine | 9 | |
| Grasso | 0,9 | |
| Carboidrati | 0,5 | |
| Amido | - | |
| % DI MATERIALE SECCO | BACO DE SETA |
| Ceneri grezze | 10,7 |
| Proteine | 75 |
| Grassi | 7,5 |
| Carboidrati | 4,2 |